無事開店いたしました。

  • 2019.10.12 Saturday
  • 12:46

日本橋人形町 「おばんざい三貴」です。

 

女将さんの夢がかないました。10月7日開店させて頂きました

 

「1週間 無我夢中だった」という女将さん。スタッフとお客様に支えられて 無事最初の1週間を終えることができました。

 

台風の週末となりましたが (被害がでませんように・・・)ゆっくり体を休めて また 火曜日より 美味しいお料理とお酒で 皆様をおもてなしさせて頂きます。

 

しばらく このブログで 開店までのことなども振り返りながら お店のことをご紹介させて頂きたいと思います。

 

まずは 店内のしつらえのことを 思いつくままに・・。

 

店内の照明、お手洗いは 明治時代、客席は大正時代のものです。

 

 

女将さん、京都まで出向いて 仕入れて参りました。

 

 

京都の骨董品屋さん、PRO ANTIQUE COM さんです。

「どこか懐かしい古き良きものを感じさせるお店にしたい」

という女将さんのこだわりを 叶えてくださるお店です。

 

お手洗いの照明は 女将さん「これだ!」と一目ぼれして決めました。

客席の照明は お店の方が 内装の写真をみながら相談にのってくださいました。

 

 

この 江戸時代の信楽焼きも こちらのお店で。

 

 

 

お店に華を添えてくれています。

 

お料理だけでなく お店の雰囲気も楽しんで頂ければと思います。

 

この ブログを書いている今 大型台風接近中。

 

どうぞ 皆様 気をつけてお過ごしください。

 

そして 週明けのお越しをお待ちしております。

 

 

コメント
コメントする








    

calendar

S M T W T F S
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930  
<< April 2020 >>

selected entries

archives

recent comment

profile

search this site.

others

mobile

qrcode

powered

無料ブログ作成サービス JUGEM